


どっかのサイトで見て、早速試してみた餃子チェーン、"ぎょうざの満州"。埼玉が本拠だが、荻窪にも店があり、いってみれば、グループでも一人でも手軽に入れる中華屋スタイル。最近ではどんどん廃れゆくタイプの中華チェーン店風だが、ここは何か店員の風情からして勢いを感じる。
肝心の餃子は見た目はプレーンだが、皮はパリっとして、中はほくほく、肉汁が詰まっていてうまみある逸品。ビールとよく合う、旨いけどごく普通タイプの餃子はなかなか見逃せない。家の近くの欲しい店だが、果たして、吉祥寺/三鷹地区に進出はあるのか…
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