2011年01月21日

天神のミルキーとんこつ

博多天神 渋谷南口店
11.0120tenjin.jpg★★☆☆☆

 渋谷、東急プラザの裏あたりにある、豚骨ラーメン屋、"博多天神"。いつも賑わっているのはサッと入ってバッと食べられ、値段もリーズナブルな雰囲気からか。テーブルにトッピングの辛し高菜、紅ショウガが置いてあるタイプのいわゆる「とんこつ」。スープはぬるめ、牛乳が入っているかのようなミルキー感覚。柔すぎない細めんがスープに絡んで愉悦のとんこつ、とイキたい所だが、なかなかギリギリのところである

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posted by nyony at 10:12| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | RAMEN | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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