2010年10月09日

博多豚骨ラーメンは店をあやまり

【長崎・博多ツアー】#31
博多/博多新風 博多デイトス店
09.1008sinpu1.jpg
09.1008sinpu2.jpg★★☆☆☆

 博多ソウルフード、豚骨ラーメンを目指して、博多駅ビル「博多デイトス」内にある"博多新風"に入店。ノーマル豚骨風の「純豚骨」と和風だしを効かせた風の「和風豚骨」の2種を試し。結果的にはハズした感触しかない。魚介と豚骨がマッチせずに何とも哀しい味わいになってしまってる。色んな意味でのコンディションもあるだろうが、厳しい食感。
 後々見ればこのデイトスの麺フロアでは「一幸舎」「博多だるま」なる店が向かい同士で行列の数を競っている。それに比べ「新風」は行列なし。最初に気付いていれば…

食べログ
posted by nyony at 11:42| 東京 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | TOUR | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
博多デイトスで、「博多新風」、「元祖博多だるま」と連食しました。

私が行った5日も、行列ができていたのは「元祖博多だるま」と「博多一幸舎」でしたし…
「博多新風」は…

「新風麺」も期待したほどではありませんでしたし…

「元祖博多だるま」は濃厚な「博多とんこつラーメン」でよかったですよ♪
Posted by ramen151e at 2010年10月10日 18:01
ramen151eさま
コメントありがとうございます。
博多デイトス、「元祖博多だるま」行けば良かった…。
今度博多行ったときはリベンジします
Posted by nyony at 2011年01月25日 10:18
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