2010年03月31日

神津島のレアもの島焼酎

神津島酒造 神の詩
10.0330kami.jpg★★★☆☆

 当初、島焼酎ゆえのガツンとくるクセのあるものを期待していたが、割と上品でフルーティな味覚で拍子抜け。しかしこれはこれで何とも洋風な、スコッチをやってる様な質感。
 伊豆七島、神津島産の麦焼酎「神の詩」。神津島島内では手に入らないというレアな代物と。熟成樽は通常ワインで使うオーク樽を使用、ほのかな樽香りもあり上等
 蔵は「盛若」で知られる"神津島酒造"。下田の老舗酒屋、土藤商店にて購入。

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2010年03月30日

ミスドのやわやわプレッツェル

ミスタードーナツ 東京プレッツェリング
10.0329misterdonut.jpg★★★☆☆

 ミスタードーナツの素材限定品(?)、"東京プレッツェリング"。見た目からしてプレッツェルを模したものだろうが、まるっきり固さがなく、むしろやわやわで歯ごたえ乏しい。基本はドーナツな訳で、形をそれ風にしただけ。今どきありがちなもちもち食感、だが、米粉が入ってるわけではないと。厳選した素材を仕様のため「販売数量に限り」があるとも。「厳選した素材」とは隠し味に使われてる「伊豆大島の深層海塩ハマネ」のことか

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2010年03月29日

みそラーメン専門店の愉悦

味噌イズム
10.0328miso1.jpg10.0328miso2.jpg★★★☆☆

 物珍しなみそラーメン専門店、ということで初入店。デフォルトの「味噌ラーメン」580円は期待を裏切らない上等な逸品。幾分あっさりした味噌仕込みで軽くトンコツ、ニンニクの香り、辛みも少々、そしてひき肉もやしがトッピングされた本道の味噌らーめん仕様。麺は太縮れ麺で歯ごたえもありこれは特徴的。自分的には悪くない取り合わせ。メニューはこの他、「極上味噌らーめん」などがあり、極上…は麺の量や固さなどが指定できるらしい。
 吉祥寺南側、井の頭通りと吉祥寺南口に入るバス通りにはさまれた三角地帯に立地。外観に「味噌らーめん」とでっかくあしらわれ異様な存在感放つ店。この場所、幾つかのラーメン屋ができては消えた場所。これまでの中では幾分ましなスタイル

食べログ
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2010年03月27日

三鷹市役所、自然派カフェテリア

C-Cafe
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★★★☆☆

 お役所にありがちな「食堂」とは一線を画した小ぎれいでアイディアに富んだメニューが揃い、地元民に愛される風なカフェテリア、”C-Cafe”。三鷹市役所の敷地内に立地。無農薬有機栽培の食材にこだわった素材を使い各種定食など。
 特製チキンカレーはじっくり煮込まれた風のルーで、手作り感とこだわりある味わいがいい雰囲気のモノ

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みたかナビ
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